这个就是非常有名的六盘水特色美食“烙锅”,一般臭豆腐、猪板筋、洋芋粑等不能少,其实它是无所不能烤,食材简直就是包罗万象。今天就是想尝尝这里最正宗的味道,随便点了这些。 烤好的食材要蘸干料吃,蘸料一般是特制辣椒面、花生碎、还有掺有花椒面的辣椒面合拌在一起,当然这个你自己是可以自主发挥的。 最后还要配一杯非常真材实料的玫瑰冰粉,不过一般一杯可能不够你喝滴 黔人视界赞赏 |
这个就是非常有名的六盘水特色美食“烙锅”,一般臭豆腐、猪板筋、洋芋粑等不能少,其实它是无所不能烤,食材简直就是包罗万象。今天就是想尝尝这里最正宗的味道,随便点了这些。 烤好的食材要蘸干料吃,蘸料一般是特制辣椒面、花生碎、还有掺有花椒面的辣椒面合拌在一起,当然这个你自己是可以自主发挥的。 最后还要配一杯非常真材实料的玫瑰冰粉,不过一般一杯可能不够你喝滴 黔人视界赞赏 |