六盘水话博大精深,却不像粤语那样能说又能写,很多六盘水人习以为常的用语,说说很简单,但99%的人都写不出来! 比如说有些在厨房做饭时经常用到的六盘水话,写出来居然是这样的?! 小编难得有一天下班早,母上大人看我闲着没事,就把我叫到厨房去打下手! 1 来来来,交给你个任务,今晚要做红烧肉,冰箱里有两三袋冻肉,你去拿一袋来解冻。 对了,没有客人就我们自己吃,拿袋小的吧~ 额,我觉得都差不多大,到底哪袋是小的嘛? 这时母上大人不开心了: “你是憨嘞不是?不会用手“diān一diān”轻重啊?” 哦哟,这个“diān”好像不会写耶! 正确写法 掂 称重量,用手托着东西估量轻重。 2 顺便再淘点米煮点饭。 哎呀水放多哦,“bì”点出来~ 正确写法 滗 挡住渣滓或泡着的东西,把液体倒出。 3 再把啊条鱼破哦,整个糟辣脆皮鱼, 你小心点哈,不要搞得血“biāo”得到处都是。 正确写法 瀌 液体从细管子里面射出来。 4 火太大哦,你看汤都要“pū”出来哦, 你把火关小一点。 正确写法 潽 液体沸腾溢出。 5 这时红烧肉差不多好了,闻着那味道就已经忍不住流口水了。 偷偷尝了一口感觉有点嚼不动,我就对母上大人说,这个肉还要再闷一哈,要整“pā”点才好吃。 正确写法 食物等烂糊、软和,也有软弱的意思 6 你看这个腊肉香肠,比买嘞啊些好多哦, 吃起来又香又健康,还是自家“qiū”嘞好。 正确写法 煪 烟熏、用火烤。 额,都是肉菜,没有蔬菜吗?母上大人又发声音了: 7 早上在菜场买了一斤奶浆菌,还有一些蔬菜,你去洗洗,我们用来“cuān”汤。 正确写法 汆 烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮。 这几个字倒真的是天天在厨房听到,但是怎么它认识我,我不认识它呢? 还有这些字词,你是不是也会说不会写? 8 搌 zhǎn 挪,移动,一步一步往前捱;掖,塞进;轻轻擦抹或按压。 好挤哦,往前搌一点嘛。 9 搊 chōu 手扶住或一端用力向上使物体立起或翻倒 搊他坐起来;把这个东西搊开。 10 搣 mie 掰开。 你帮我把这个桃子~成两半嘛。 11 朒 ga 肉 走,我们回家吃鸡朒朒克。 12 齁 hōu 吃太咸或太甜的东西后使喉咙不舒服 你炒嘞菜放奥好多盐巴哦,齁死人哦。 13 搲 wǎ 舀:用瓢~水;用碗在坛里~米。 不要客气哈,吃完我再跟你搲点饭。 14 扽 dèn 方言,把需要立放的物品立在地上。 把板凳扽稳,桌子扽好,花瓶扽到窗台上。 15 糺 jǐu 拧干潮湿的东西 你过来,帮我把这块毛巾糺干。 16 溏 táng 不凝固,半流动。 哇!我最爱吃的溏心鸡蛋。 17 抟 tuán 把东西揉弄成球形:~泥球,~纸团。 帮我把这坨糯米饭抟成一团嘛。 看完这些 有没有感觉自己的六盘水话水平已经离挂科不远了? 还好六盘水话没有等级考试,不然口语听力满分,笔试肯定要不及格了呀! 当然,如果上面这些你全会写,小编算你厉害! 你还有哪些会说不会写的六盘水话? 欢迎留言补充哟! 文章来源于网络 玩转凉都整理 ____________________________________ |