这几天进入夏天最热的季节“入伏”，重庆人民感受不是一般的深，出门像“烧烤”、进门“蒸桑拿”、睡觉“铁板烧”，如果没有呆在空调房，那就是坐那里啥也不干也汗流夹背，这种天气只有在重庆呆过的人才能感受得到，所以重庆人一到夏天都想去凉快的地方避暑，今天就给大家介绍一个在夏天晚上要盖棉被，早晚出门要穿外套的避暑城市，被人们称为“19度的夏天”之城，贵州“六盘水”，也称之为“凉都”，去那里感受下这个只有19度的夏天。

六盘水夏季平均气温19.7度，在年就被中国气象学会授予“中国凉都”称号，是“中国避暑休闲城市”“山地户外运动基地”“山地康体养生度假胜地”

这里属于压热带季风湿润气候区，受低纬度高海拔的影响，冬暖夏凉，气候宜人。年均温13至14度，1月均温3至6.3度，7月均温19.8至22度。

凉都湿地公园

凉都因为凉爽而得其名，最出名的莫过于每年的夏季马拉松比赛，如果你有兴趣你也可以报名参与。六盘水有19摄氏度的盛夏，每年的夏季马拉松都会有从各地赶来参赛者，其实绝大一部分人都只是想感受一次六月在六盘水跑马拉松是什么感觉！

六盘水有什么特色美食？

六盘水最出名的罗锅，羊肉粉，罗锅就是将各种能放入锅里油炸的东西放到锅里，一堆好友围在桌边边吃边聊。罗锅要论好吃还得去老城罗锅一条街。

再来说说热气蒸腾的羊肉粉，六盘水好吃的羊肉粉有向佳和尝回头，要想知道正宗的一定要去场坝茶叶林的尝回头。

水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。　

　　八十年代初以后，人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。

　　羊肉粉具有祛风除湿的作用，对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。正因为如此，地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口碑最好的地区。

　　羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。

　吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说，六盘水人喜欢选择当地黑山羊。当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。风味特色：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。而成为贵州省的名小吃。

去六盘水的交通

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