上一次专程去吃食堂，还是去厦门旅行的时候。那时候，这所“中国最美大学”还不需要提前预约，在校园里逛一逛，去芙蓉餐厅吃顿饭，到芙蓉隧道涂鸦墙前拍个照，似乎是所有人厦门旅行的“标配”。

只是没想到，这个夏天我去了趟“中国凉都”六盘水，起因竟也是为了去吃顿食堂餐。

贵州六盘水，应该是中国夏天最凉快的地方了。贵州好山好水的地方太多了，位于川、滇、黔、桂四省结合部的六盘水原本并不出名，直到中国气象学会授予它“中国凉都”称号，才渐渐为人们熟悉。要知道，六盘水市可是国内唯一一个以气候特征命名的城市！

官方资料显示，六盘水市夏天平均气温在19°C左右，所以夏季来这里旅行最适合不过。安六铁路建成通车后，从贵阳到六盘水的高铁最快也就1个来小时，交通也很便利。

来六盘水旅行，我们打卡了乌蒙大草原、海坪彝寨、明湖湿地公园和玉舍国家森林公园几个景点，不过重点还是在市区里吃吃喝喝，享受凉爽夏天。不得不说，“凉都”的名号果然不虚，如果大家夏天想找个避暑地，可以来六盘水感受一下。

不过说起来你可能不相信，我这趟说走就走的六盘水之旅，起因竟然是为了来吃一顿食堂餐！

事情是这样的，我的大学同学青青是六盘水本地人，大学毕业之后就回老家工作了。青青进了一家国企，工作蛮稳定的，各种福利也不错，就是工资不高。不过后来她再也没有抱怨过工资问题了，因为据她说：他们单位有个神仙食堂！

六盘水市有家餐饮服务公司名叫“六盘水睿凌食品有限公司”，在当地颇有名气。这家公司主要做餐厅管理、食品生产、快餐配送、食堂承包、蔬菜配送的综合性的餐饮业务。据说公司老总做了二十多年餐饮，后来重点做企业食堂、大学食堂的托管，青青单位的食堂就是承包给了睿凌公司。

为什么青青说自己单位的食堂神仙呢，首先当然是因为便宜，单位补贴，每天花个3、5块就能吃到饱；其次就是种类多还好吃，青青单位食堂除了能吃到本地美食，还有川、粤、淮南等菜系，此外还能吃到南北的面点与风味小吃。只能说专业人做专业事，专注食堂托管十多年的睿凌食品公司，还是很值得信赖的。

每天中午晒食堂餐是青青朋友圈的必修课，看得久了，这才让我冲动之下专程跑到六盘水来吃了一顿。

当然啦，如果你专程来六盘水旅游，可以尝尝水城羊肉粉、老城烙锅、盘县燃面、盘县荷叶糯米鸡，这些都是当地的特色美食哦。