7月22日，中国凉都·六盘水第二届生态美食节暨文化旅游商品展在贵州六盘水市水城古镇隆重启幕。中国饭店协会副会长张景富、六盘水市人民政府副市长李丽、贵州省黔菜文化研究会常务副会长朱辉达等领导出席本次活动。

据了解，本届生态美食节暨文化旅游商品展以“清凉一夏·品味凉都”为活动主题，共个展位，吸引了本地家企业、全省8个市（州）21家企业参加。其中，70个生态美食区展位分别设在“画廊六枝”“生态水城”“金彩盘州”和“魅力钟山”4个分展区内，展示菜肴30种、小吃58种；设立80个文化旅游商品区展位，展示蜡染、蜡画、竹编、织锦、刺绣、农民画等30类产品。

中国饭店协会副会长张景富致辞

中国饭店协会副会长张景富在活动启动仪式上致辞时表示，当前，我国餐饮业进入了高质量发展的新时期。餐饮业已经成为引领消费升级、促进就业创业、拉动经济增长的重要产业，对于释放新需求、创造新供给、推动消费市场繁荣和旅游服务业发展具有积极的促进作用。

多年来，六盘水市委市政府高度重视餐饮服务业的发展，在饮食文化弘扬、特色美食发展、餐饮品牌培育等方面取得了显著成绩。本届美食节将餐饮文化与旅游产业有机结合，开启了六盘水“食旅”发展新格局，是响应党中央、国务院关于完善促进消费体制机制号召的具体行动，也是进一步打造凉都城市名片，弘扬民族饮食文化，为六盘水食旅一体化发展赋予新动能的重要举措。衷心希望六盘水将此次活动办出质量、办出特色、办出高水平，不但要充分展示出“舌尖上的凉都”魅力和山地旅游商品特色，让六盘水美食和旅游商品走出山门、享誉全国、走向世界；更要以此为契机，完美展现六盘水优美的生态环境、绚丽的民族文化和良好的投资环境，促进六盘水的经济发展和为更好满足人民对美好生活的需求做出新贡献。

启动仪式后，中国饭店协会副会长张景富、六盘水市人民政府副市长李丽、贵州省黔菜文化研究会常务副会长朱辉达及出席启动仪式的领导、嘉宾巡视了活动主展区。

出席的领导及嘉宾巡视活动主展区

据悉，在未来的一周里，当地群众及来中国凉都避暑的外地游客将可以尽情品尝凉都六盘水的各种特色小吃，余种蜡染、蜡画、竹编、织锦、刺绣、农民画等文化旅游商品尽收眼底，随意选择。

近期活动预告

品牌及专委会活动：

第六期青企游学（8月·成都）

中国国际美食博览会（9月·杭州）

第二十届中国美食节（11月1-3日·南昌）

教育学院（CHA-EI）：

酒店收益管理战术及应用高级研修班（7月23-26日·贵阳）

花之城+国信南山——探秘单体酒店提质增效之路（8月·昆明）

第五期喜宴5U—喜宴提质增效培训，锁住六大关键点（8月·南京）

第十期中国味道·中国徽菜烹饪技能高级研修班（8月·黄山）

走进碧水湾，学习积分制成功导入、客人满意度与利润双收（9月·广州）

烹饪锦标赛：

“鲍之源”工匠杯?第二届中国青年名厨精英赛（5-10月·全国）

“一带一路”中外名厨精英大奖赛（7月·连云港）

通知：

关于开展住宿业年度取水定额数据调查的通知