Aaron带你吃天下

每周一晚上，Aaron准时带你开启美食之旅，吃遍天下~从五星级餐厅、网红餐厅到路边小摊，每一次为你拔草、种草。

Aaron是谁？

一个不想做米其林大厨的处女座不是个想做VC大咖的好骚年。

▲大小不一的字体就要逼死处女座

Aaron的人生格言

生活不止眼前的苟且，还有吃！和远方！

NO.90

??六盘水黄牛馆

??地点：象山路号

??图片：Cindy

这个周末，Aaron真的很忙碌，一直在准备周四的iset考试，为此Aaron把所有的课外班都取消了，改成在家里上10个小时的线上课。

这周Aaron本来都打算不写了，而且星期六的时候刚好感冒很严重。但是这家餐厅在转塘，而且是一家从贵州来的黄牛火锅店，感觉挺有特色的。

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想想看转塘就在附近花不了多少时间，还可以休息会，Aaron也只能在与病魔的战争中抽出点时间来尝试了…..

但是，真相是：虽然这家店在转塘，但是过去花了差不多半个小时，OMG！

而且还没有停车位，跟着导航过去的时候，导航把我们和饭店整整隔开了一条街。很难找到，是一家路边的餐厅。

这么费事赶过去，导致Aaron一回家又要上线上课了…

这家店的外观感觉是一家路边小店，Aaron也很久没写这种店了，这次正好重温一下。里面人很多，也很热闹。有一点Aaron不是很喜欢，就是这儿感觉太不整洁了，不是很符合处女座对餐厅的要求，第一印象不是很好。

DinnerTime

这里上菜有点不一样，上锅底的时候点的熟菜就全在锅里了，所以一上来就满满当当的一锅，不知道的还以为锅底有那么多料。

然后蘸酱也挺特别，先在香菜碟里加一勺热汤，然后在桌上的一排调味料里加自己喜欢的。

虽然调味料千万种，Aaron却独爱醋加酱油。

这里Aaron觉得最大的特色就是这个黄牛肉，它看起来就很新鲜，吃起来也是。

这里的牛肉分成生牛肉和熟牛肉，熟牛肉涮火锅真的是难吃，比平时吃过的还难吃，但是生牛肉就不一样，很难想象这两个是同一种肉。

生牛肉煮出来了之后是有嚼劲但是又很柔软的，Aaron觉得这个是特点，因为别的肉有些可能有嚼劲但是硬，有的可能软嫩但是没嚼劲，这个牛肉是把两个优点结合到一块去了。

其他的牛的部位Aaron都不是很喜欢吃，比如牛肚，因为这个旁边黑色的一圈让人看起来就恶心….

还有牛板筋、牛肠、牛百叶….Cindy为了让Aaron都尝一下全点了，结果Aaron都不爱吃，只爱生牛肉。

喜欢吃牛肉火锅的小伙伴们可以去这家店里吃啊！

虽然Aaron并不是很喜欢这家店，可能也是因为Aaron不是特别喜欢吃火锅的，或者Aaron那天生病了的缘故吧。

Aaron又要去准备考试了，惨啊，希望周四能出好成绩！

本期的Aaron带你吃天下就到此结束了，bye-bye！