时间:2018-10-15来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

鸡,知时之畜也。谐音,吉。

羊,祥也。羊大为美。

没错,

鸡和羊在中国人看来暗含“吉祥”之意。

在贵州水城,

当地人就把这两道食材做到了美味极致

羊汤锅

说到水城黑山羊,

早已是美名在外。

除了香飘四方的“水城羊肉粉”

小编在《我在贵州等你》录制的现场

了解了当地另一道用羊肉制作的美食

——羊汤锅。

自古以来,中国的香料让歪果仁垂涎。不过,水城羊汤锅的特别之处就是,恰恰是尽量不用香料,保持羊汤的原汁原味,香!鲜!

很多爱美食的伙伴,

都有这样的担心:

这样不膻吗?

小编亲测,

完全不会,很美味!

不信?

《我在贵州等你》

给你答案

鸡火锅

吃过了羊汤锅,

水城另外一道美味也绝对不能放过,

那就是茨冲鸡火锅。

茨冲鸡火锅辣而香的独特味道,

对于无辣不欢的贵州人来说,

是绝对的诱惑!

也许,

你在其他地方吃过茨冲鸡火锅

但是当地人会告诉你:

味道绝对不正宗!

为什么?

其实,隐藏着一个秘密,就是少了茨冲当地的山泉水!因为当地的高原山泉,熬汤鲜,煮出的豆腐越煮越嫩,再炒一碗荞饭,这才是最佳搭配,山泉水、无公害蔬菜、零添加剂你还有什么理由拒绝。

真有这么好吃吗?

小编透露个“小秘密”

在《我在贵州等你》节目录制现场

嗓子不舒服不吃辣的郦波老师

都忍不住海吃了一碗!

节目录制现场

热情的水城人还发出了邀请

到水城享受爽爽的夏天

到水城大饱口福

再参加一次彝族火把节

一定让你永生难忘









































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