六盘水除了避暑,美食那也是相当有特色的哦!!!来六盘水旅游的驴友们!!!以下美食您吃过哪些???? 六盘水美食小吃排行如下 燃面首先我们来说排行第一的燃面,燃面旧油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面,说起面条在贵州从来不会缺少,吃法也是多种多样,但是。盘县的“燃面‘可谓独树一帜,美味可口,但敌人十分喜爱,固然是要占领第一的。 青豆腐到六盘水怎么能不吃青豆腐,这是一道清新爽口的开胃菜,也是盘县的特色菜,将鲜嫩的青大豆用山泉水侵泡后磨成青豆浆,再加嫩南瓜,使青豆腐味道更为清甜可口。 水城烙锅水城烙锅,堪称“西部一绝”,香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻。水城烙锅,无所不烙,加上麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水,哎哟!要不要这么好吃! 本地鸡火锅本地鸡火锅,很有本地特色,味道鲜美、除了能让你感受到美味意外,其还具有美容、开胃、养身等功能。 烤黑山羊烤黑山羊是六盘水的特色美食之一,黑山羊的肉十分鲜嫩,而且臊味十分清淡,在加入一些调料进行烧烤之后,肉十分美味嫩滑,口感十分好。 盘县火腿其形似琵琶,皮色蜡黄,瘦肉桃红或玫瑰色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口。 糯米鸡糯米鸡既是小吃有事一道菜,才开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。 苗家八块鸡将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟,用剪刀剪成八块:鸡头、鸡尾、两翅、两胸,继续煮熟即可。 风猪风猪用小猪腌制,风干而成,肉质细嫩,滋味极鲜。 当然,六盘水的美食远远不止这些哦,这些美食只是当地十分有特色的美食,还有很多美食还没有公布出来哦,记得娌荤櫧鐧滈鏂规硶鍖椾含鐧界櫆椋庡摢閲屽ソ
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