祝大家端午快乐,健康长寿,生活像粽子一样,圆圆满满! 农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。 过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。 关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。 时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日 记忆中的端午节,是甜蜜的、是快乐的、让人兴奋的、不舍的、令人回味的——粽子。 咱六盘水人过端午节,最重要的气氛也是吃粽子 说到粽子,想起来除了甜的和咸的,就没啥新鲜的, 如果你这样想,那你就大错特错了。 今天小编就带大家数数贵州各具特色的粽子, 看完之后,你就能明白 咱六盘水人的粽子也该有升级版了! 背崽粽苗族“背崽粽”这种一大一小捆在一起的粽子是孩子们背上山坡敬山神用的,山神可以保佑他们健康成长、学业有成。 草灰粽 黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起,吃起来口感细腻,而且带着清香味…… 五色粽 苗族称端午节为粽粑节。最令人称道的是苗家“五色粽”,他们用五种植物的叶液将粽馅染成红、黄、蓝、黑、白五种颜色,然后用芭蕉叶包裹成圆柱形煮熟。 枕头粽 枕头粽,长大肥硕,两道捆索,四只角、形如枕头。逢年过节,仡佬族家家户户都会包枕头粽子。传说,枕头粽是一群砍柴的壮家儿童教给放牛的仡佬族儿童的。 四方粽 四方粽其实要算作源起越南,而布依四方粽更倾向于清雅质朴。粽子原料只是简单的糯米、猪肉和绿豆,以竹叶包裹,可直接食用,亦可切片烘烤、油煎或蘸酱料。 除了以上极具特色的粽子外,还有这些: 怎么样,看完了… 你家粽子是不是该升级了! 是不是心动了? 买好材料,包起来吧! 粽子小知识1、早在春秋时期,我们的祖先就用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。这也就是粽子最早的历史。 2、据统计,端午节要吃掉一年7成的粽子!这一数据的得出,小编立马就联想到了端午节那一天每个人都拿着一只粽子在嘴边的情景。 3、吃粽子最好配茶水。因为吃粽子要细嚼慢咽,最好佐以汤或茶,这样有助于吞咽和消化,而且粽子一次吃一个就差不多了,千万别吃太多。似乎粽子的香味越来越浓了,小编再告诉大家一个端午节真相。 就是…… 最近,你的早餐即将被粽子承包! 您看此文用分秒,转发只需1秒呦~ 来源:hello六盘水 整理:六盘水大城小事 中国●凉都六盘水 大城小事 分享本地吃喝玩乐 网友爆料、热点事件 便民服务等、 深入六盘水网友生活娱乐平台 如果可以让你身边的朋友 扫个喵,更好 赞赏 |