年凉都·六盘水夏季国际马拉松距现在还有不到一个月,各位跑友准备好了吗? 要小编说,六盘水可能是夏季跑起来舒适度最高的城市,不信?让小编为你慢慢说来——六盘水又号称凉都,堪称大自然的恒温室,人间的避暑天堂。 现在全国各地都在进入烧烤模式,有的地区气温直逼40℃。很多跑友们哭着表示“与烤肉只差一撮孜然”、“感觉跑着跑着就闻到肉香味了~” 但得益于得天独厚的地理环境,六盘水的夏季平均气温只有9.7℃! 这么美好的地方一个人去岂不是浪费。下面小编为大家带来如何“拐”带妹子来六盘水陪跑马拉松教程。 没错!六盘水有很多优势,其一是凉快(要不怎么叫凉都呢)—— 再次就是旅游资源丰富——素有“贵州屋脊”之称的六盘水,境内一片山水风光旖旎,同时还拥有苗、彝、布依等少数民族,各种文化资源也是多姿多彩。 但小编觉得,要想达到百分百成功率,那还得准备另一个杀手锏——没错!那就是美食! 现在为大家献上最全六盘水美食小吃大集合,妈妈再也不担心没有妹子跑我跑步啦! 盘县燃面 一部《舌尖上的中国》让宜宾燃面出了大风头,其实贵州盘县燃面也很值得一试。燃面旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面,小吃选用优质面条为主料,以脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味精、猪油等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。 水城烙锅 “西部一绝”——水城烙锅。 香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻。水城烙锅,无所不烙——海鲜禽畜、鸡鸭牛羊、家野蔬菜等各种荤素原料,均被放到了锅中,外加麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水等,吃的你只恨自己只有一个胃! 本地鸡 具有本地特色和地方风貌的本地鸡火锅,肉质细嫩、味道鲜美,不仅好吃,其还有美容、开胃、养身等功能。 盘县火腿 制作采用当地的纯种猪、膘厚肉细。其形似琵琶,皮色腊黄,瘦肉桃红色或玫瑰色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,色香味俱全。 糯米鸡 拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。是盘县传统小吃,久负盛名,既是平时的小吃,也可以作为一道菜。 羊肉粉 滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。 苗家八块鸡 将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟,用剪刀剪成八块:鸡头、鸡尾、两翅、两腿、两胸,继续煮熟即可。 馄饨 听起来这不是六盘水的特色,但是确实有几家味道不错,馄饨是皮薄韧脆,馅心鲜嫩,汤香不腻,煮好的馄饨捞入碗中,掺入鲜汤,放猪油、盐、胡椒粉、香油、撒上葱花即成。馄饨工艺精湛,汤鲜、皮薄、馅香、沓臊,色、香、味、形、器完美和谐。 青豆腐 这个必须得重点推荐,清新爽口的开胃菜,是一道有盘县特色的菜,将鲜嫩的青大豆用山泉水浸泡后磨成青豆浆,再加嫩南瓜,使青豆腐味道更为清甜可口。 脆哨面 汤、面分开,吃法独特。面条细脆味浓,哨子脆香回甜。康家脆哨面都十分美味,面条也十分有嚼劲,颇受当地人的喜爱,康家脆哨面还可以根据不同的人制作成不同的口味,例如做成甜汤、鲜汤或者是辣汤,也可以在面中加入不同口味的调料。 风猪 风猪用小猪腌制、风干而成,肉质细嫩,滋味极鲜。 烤黑山羊 烤黑山羊是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩,而且臊味十分淡,在加入一些调料进行烧烤之后,肉十分美味嫩滑,口感十分好。 香菇洋芋粑 色泽金黄,皮酥馅香。对人体有着药用功效,值得注意的是,如果自己想做的话,洋芋要压茸无硬粒,下剂要均匀,馅心勾芡要适当,不能有汁。 最后遥祝跑六盘水的跑友们跑好,吃好,玩好,游好! 赞赏 |