凉都?六盘水夏季国际马拉松 将于明天在六盘水钟山区开跑 除了万千跑友hin开心以外 wuli吃货胖友们也是相当兴奋的! 来到这座美食之城, 除了享受19℃的天然大空调, 体验清凉的夏季马拉松, 感受这里的风土人情之外, 怎么可以错过当地那些 让跑友来了就舍不得走的特色美食呢? 水城烙锅水城烙锅是六盘水当地赫赫有名的特色美食。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”,这是到过六盘水的人发出的感叹。 这个闻名遐迩的“西部名小吃”,是将各种荤素食材放入特制的铁锅中进行“烙”、“烤”而食,很类似于“铁板烧”。但“烙锅”最为特别的是它必须要用特制的五香辣椒面或辣椒水蘸着吃,香辣可口,令人食欲大增。 “烙锅”最适合烙烤的食物有鲜牛肉、肥肠、五花肉、鸡菌、板筋、鲜虾以及土豆、芹菜、小瓜等各类时蔬,特别是贵州独有的手撕豆腐、爆浆豆腐、魔芋豆腐、饵块粑等,经过烙烤后更是美味无比。 人气商家推荐老城小辣雍烙锅总店 |