日前，六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司生产的凉都弥你红系列红心猕猴桃果酒通过FDA认证，获准进入美国市场。该公司已与美方企业成功签订首批60吨猕猴桃果酒采购合同。

FDA是美国食品药品监督管理局（FoodandDrugAdministration）的简称，也代表美国食品药品准入认证体系。美国FDA认证标准为世界食品、药品的最高检测标准，被世界卫生组织认定为最高食品安全标准，是世贸组织（WTO）核定有关食品、药品的最高通行认证，一旦获此认证，产品可畅通进入任何WTO成员国家。

据代理机构提供的数据显示，年，中国申请美国FDA认证达到多个品类，酒类只有13个通过认证，其中果酒通过的认证更是少之又少。目前，贵州只有茅台酒和凉都猕猴桃果酒通过该项认证。

该公司产品能够得到FDA的认证，第一是原材料好，果酒原材料源自六盘水本地产的口感好、品质佳的红心猕猴桃，果品口感好且品质佳；第二是工艺好，采用天然低温发酵的酿造工艺，让果、籽、皮的营养得到最大限度的保留；第三是过滤技术过硬，采用四级过滤技术，有效除去大分子有害物质，是生态环保的小分子酒；第四是原材料及产品产地生态环境好，自然气候条件优越。

六盘水凉都猕猴桃集团猕猴桃酒厂项目覆盖农民6.62万人，其中贫困户户1.5万人，实现人均增收元。

（本文转载自“果酒创新联盟”官微）